طرز تهیه بورک پفی میان وعده خوشمزه و ساده
بورک پفی یک میان وعده فوق العاده خوشمزه ترکیه ای می باشد.از لحاظ خوراک به جرات می توان ترکیه را به عنوان یکی از بهترین آشپزخانه های خوشمزه معرفی کرد که غذاها و میان وعده های فوق العاده جذابی را دارد.
مواد لازم برای بورک پفی
- گوشت چرخ کرده:٢5٠ گرم
- پیاز متوسط :یک عدد
- نمک و فلفل و ادویه :به مقدار لازم
- جعفری خرد کرده :٢ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای خمیر
- آرد سفید :5٠٠ گرم
- ماست:٢ قاشق غذاخوری
- زرده تخم مرغ :٢ عدد
- آب :به مقدار لازم
- بکینگ پودر :یک قاشق چایخوری
- نمک و فلفل :به مقدار لازم
